نهال لیموترش

معرفی درخت لیمو ترش

لیموترش از درختان مثمر به شمار میرود که میوه بیضی و تخم‌مرغی شکلی را تولید می‌کند که از آن علاوه بر مصرف تازه برای آشپزی، لیمو عمانی و تهیه آبلیمو نیز استفاده میکنند. به صورت درختچه ای کوتاه در بیشتر مناطق رشد میکند. طعم ترشی دارد و بسیار آبدار و گوشتی است که خواص فوق العاده ای دارد، دارای ارقام و واریته های مختلفی است که برای رشد نیاز به کود دارای فسفر، نیتروژن، پتاسیم و هرس به موقع برای افزایش کیفیت میوه به همراه آبیاری، نور خورشید دارد. لیمو ترش با نام انگلیسی citrus Limon بومی کشور هند و گیاهی از تیره سدابیان و خانواده افراسانان به شمار میرود. میوه گرد، کروی تخم‌ مرغی شکلی را تولید می‌کند که بیشترین استفاده از آن هنگام آشپزی و همچنین تهیه آبلیمو طبیعی و لیمو عمانی است که از بخش های مختلف آن همچون آب، پوسته و گوشت آن استفاده می‌کنند.

خواص بسیاری برای سلامتی دارد و در بیشتر مناطق رشد میکند. میوه بسیار گوشتی و آبداری دارد که در برخی واریته های آن‌ چندین دانه بیضی مانند وجود دارد. لیموترش پوست بسیار نازکی دارد. همانطور که از نام این نوع لیمو پیداست طعم ترشی دارد که این طعم ترش به دلیل وجود مقدار زیادی اسید سیتریک است، شاخه های بلندی با برگ های پهن، سبز و بیضی مانند دارد. قابلیت کاشت به صورت بونسای در گلدان‌ نیز دارد. درختان جوان میوه و گل بیشتری را نسبت نسبت به درختان‌کهنسال تولید میکنند. گل های زیبایی را در اواخر فصل زمستان و بهار تولید و منظره زیبایی را نمایان می‌کند.گل های این گیاه به رنگ ارغوانی هستند که مرکز سفید رنگی دارند که معطر هستند که دارای گل آوری مداومی است به این صورت که همیشه میوه، برگ و گل دارند و دارای برگریزان کمتری هستند که اصولا به آن درختی کم خزان پذیر گفته می‌شود. برای کاشت در مناطق گرمسیری و آب و هوای مدیترانه ای مناسب است. دارای تاج‌ پوششی به قطر ۴ تا ۵ متر است که ارتفاع درخت به ۶ متر هم میرسد. استفاده از لیمو به هر غذایی طعمی خوشایند میبخشد، درخت لیمو دارای ارقام و واریته های مختلفی است، دارای شاخه های بلندی است که برخی از آن ها خاردار هستند. ریشه های قوی ای به رنگ سفید ماسل به زرد دارد.

کاشت درخت لیموترش

_ اقلیم و فصل مناسب: بهترین لیموهای موجود موجود بازار لیموهایی هستند که در مناطق گرمسیر کشت شد اند. به صورت کلی، لیمو را در هر اقلیمی میتوان کشت کرد اما بهترین اقلیم برای کشت درخت لیمو، اقلیم گرمسیر و نیمه گرمسیر است. در نواحی گرمسیر هر زمان از سال می‌توانید کاشت را انجام دهید. در صورتی که در مناطق سرد و یا معتدل قصد کشت لیمو را دارید، فصل کاشت متفاوت میشود:

در مناطق سردسیر بهترین فصل جهت کاست لیمو، اوایل فصل بهار از گذر کردن شرایط جوی از یخبندان و سبزعلی زمستانی است که دمای خاک کم کم شروع به گرم شدن میکند.

مناسب ترین فصل کاشت نهال لیمو در مناطق معتدل، پاییز است. چرا که در این خاک هنوز گرم است و رطوبت لازم را نیز دارد.

_ فاصله مناسب کاشت: درخت لیمو جزو درخت مرکبات محسوب می‌شود و درختان مرکبات اکثرا ما کوتاه هستند. انا باز هم با توجه به نوع و گونه نهال های لیمو اینکه ارتفاع درخت و تراکم شاخ و برگ هایش چقدر شوند، متفاوت است. پس بهتر است هنگام خرید نهال لیموترش از نهالستان های معتمد خود، حتما در رابطه با گونه نهال لیموی خریداری شده با مهندسان کشاورزی آن نهالستان، مشورت بفرمایید. در صورت میانگین فاصله مناسب گودال های ایجاد شده جهت کاشت نهال لیمو. ۵.۵ متر درون ردیف و ۶ متر بین ردیف است. این گودال ها را با عمق ۹۵ و پهنای ۸۰ سانتی متر با فواصل ذکر شده باید ایجاد کنید. بهتر است کف گودال ها را قبل از کاشت نهال، با مقداری کود دامی کاملا پوسیده و خاک برگ و کمپوست ها بپوشانید.

_ خاک و آب مناسب: خاکی که برای زمین کاشت درخت لیمو استفاده می‌کنید باید ساختاری داشته باشد که بتواند رطوبت نسبی مطلوبی را در خود حفظ

کند و از تجمع آب اطراف ریشه و غرق آب شدن ریشه ها نیز جلوگیری کند تا ریشه ها دچار پوسیدگی یا خفگی نشوند. از این جهت، خاک لومی_شنی مناسب ترین خاک برای کاشت نهال لیمو است. Ph مناسب برای خاک نیز بین ۵.۵ تا ۶.۵ است. در ماه اول کاشت نهال لیمو، آبیاری باید تقریبا سه بار در روز انجام‌ گیرد. اما پس از آن، هفته ای یکبار آبیاری به صورت عمقی نیز برای درخت لیمو کافی است. نکات دیگری در رابطه با آبیاری درختان لیمو وجود دارد که هنگام پرورش درخت لیمو بسیار قابل توجه هستند. اول از همه اقلیم و میزان بارندگی منطقه و همچنین فصل است به صورتی که منطقه و فصلی که درش حضور دارید، هر چه گرم تر و کم بارش تر باشد فواصل آبیاری و میزان آن بیشتر می‌شود و برعکس. توجه کنید که نوبت آبیاری بعدی زمانی میرسد که سطح خاک کاملا خشک شده باشد.

_ کوددهی: کوددهی یک فاکتور خیلی مهم در فرآیند کاشت نهال لیمو است. کودهای دارای عناصر بور، پتاسیم، نیتروژن، فسفر، مس و دیگر عناصر مغذی هستند بسیار مناسب برای رشد، مقاومت در برابر سرما و آفات، کیفیت و میزان باردهی درختان لیمو هستند. به دو صورت زیر میتوان کوددهی درختان لیمو را انجام داد: ۱. پس از برداشت محصول، جهت دوباره حاصلخیز و مغذی ساختن خاک کوددهی انحام شود. ۲. به صورت چالوس یا نواری در مسیر آبیاری درختان لیمو، کودها را قرار داده تا همراه با آب به ریشه ها جذب شوند.

_ هرس: بهترین زمان برای انجام هرس درخت لیمو درست قبل از رشد مجدد و شکوفه زدن درختان است. که این زمان با توجه به اقلیم منطقه کشت متفاوت است؛ مثلا در مناطق سردسیر بهترین زمان هرس درختان لیمو اواسط تا اواخر بهار است. در چند شرایط هرس درخت لیمو واجب است: ۱. وجود شاخه هایی که بیمار و آسیب دیده اند و یا باردهی کمی دارند. با هرس شاخه های اضافی، نور و اکسیژن و همچنین مولد مغذی خاک، به شاخه های پربارتر بیشتر میرسد. ۲. در صورت وجود شاخه های بسیار نازک در درخت لیمو. ۳. در صورت رشد شاخه های جانبی و خارج از تاج درخت. ۴. جهت فرم دهی و مرتب و قرنیه سازی تاج درخت نیز باید هرس را انجام داد.

_ خاک منطقه زهکشی شده باشد و ساختار مناسب برای کشت لیمو را داشته باشد.

_ فواصل ذکر شده بین نهال های لیمو حتما رعایت شود تا درختان و شاخ و برگ هایشان به یک اندازه نور و اکسیژن کافی را دریافت کنند و میوه هایی با کیفیت تر به بار بیاورند.

انواع روش های کاشت و نحوه کاشت نهال لیمو

سه روش برای کاشت لیمو وجود دارد. روش بذری، قلمه و کاشت مستقیم نهال لیمو. در ادامه به بررسی دقیق هر یک از این سه روش پرداخته ایم:

۱. کاشت بذر: در این روش از بذر لیمو استفاده کنید. در مکانی سرد، تاریک و مرطوب نگهداری کنید تا جوانه بزند و سپس در گلدان بکارید تا تبدیل به نهال شود. سپس نهال ها را در زمین مدنظر کشت کنید. این روش مناسب کاشت های خانگی و کوچک است. چرا که زمان زیادی می‌برد تا به باردهی و سوددهی درخت برسد و از لحاظ اقتصادی به صرفه نیست.

۲. کاشت قلمه: قلمه هایی حدود ۳۰ سانت از شاخه هایی پربار، سالم‌ و قوی از درخت لیمو جدا کنید و در خاکی گرم و مرطوب در مکانی با تور غیر مستقیم خورشید نگهداری کنید. با اضافه کردم هورمون رشد و ریشه زایی و همچنین حاصلخیز ساختن خاک به کمک کوددهی و آبیاری منظم به رشد قلمه ها کمک کنید.

۳. کاشت مستقیم نهال لیمو: در این روش نهال های آماده را از نهالستان معتبر خریداری کرده و به صورت مستقیم و آماده در زمین موردنظر کشت می‌کنید. این روش مطمئن ترین روش کاشت نهال لیمو است. چرا که سلامتی، مقاومت و کیفیت مرغوب نهال ها تضمین شده هستند.

انواع درخت لیموترش

لیموترش دارای ارقام و واریته های مختلفی است که مهم ترین آن ها عبارتند از:

۱. لیموترش مازندرانی: لیموترش مازندرانی نمونه اصلاح شده نوعی لیمو آمریکایی به نام لمون است که به صورت درختچه ای کوتاه رشد می‌کند. درختی پر تیغ و کوتاه به شمار میرود، میوه این گیاه در سایز متوسط به صورت کشیده رشد می‌کند. میوه این گیاه بسیار گوشتی و آبدار است. باردهی خوبی دارد و در بیشتر مناطق رشد میکند.

۲. لیموترش تاهیتی لایم: لیموترش تاهیتی لایم میوه گرد، کشیده و تخم‌مرغی شکلی در سایز کوچک تولید می‌کند. برگ های این گیاه به رنگ سبز و کوچک هستند. بسیار آبدار و گوشتی است و طعم ملس و ترشی دارد، گل های این گیاه متمایل به صورتی هستند که در فصل بهار ظاهر میشوند.

۳. لیموترش راف لیمون: لیموترش راف لیمون از ارقام زودبازده به شمار میرود که از آن بیشتر به عنوان پایه استفاده میکنند، پوست میوه این گیاه ناصاف است که یک حلقه فرورفته در انتها دارد‌. در بیشتر مناطق رشد میکند و از بازدهی خوبی برخوردار است. میوه این گیاه طعم ملس و ترشی دارد که از آن برای آبگیری استفاده می‌کنند.

۴. لیموترش لیسبون: لیموترش لیسبون بومی کشور پرتقال است که درختی قوی هیکل با تاجی بلند، کشیده با شاخه های تیغ دار متراکم به شمار میرود که باردهی بسیار بالایی دارد، مقاوم ترین رقم لیموترش نسبت به شرایط اقلیمی گرما و سرما به شمار میرود. میوه های بیضی مانندی در سایز متوسط تا درشت تولید می‌کند. در هر میوه این گیاه تعدادی دانه وجود دارد.

۵. لیموترش ارکا: لیموترش ارکا تراکم شاخ و برگ کمتری دارد و دارای میوه گرد و بیضی مانندی است. تاجی گسترده و باز دارد و از ارقام زودرس به شمار میرود. نسبت به سرما و آفات و بیماری ها مقاوم است و در بیشتر مناطق رشد میکند.

۶. لیموترش میر: لیموترش میر از ارقام بدون خار به شمار میرود که باردهی بالایی دارد، میوه این گیاه ظاهری بیضی مانند دارد که در عین گوشتی بودن بسیار آبدار است که از آن استفاده های مختلفی به خصوص برای آبگیری میکنند. خواص بسیاری دارد و در طب سنتی نیز از آن استفاده می‌کنند.

۷. لیموترش مکزیکن لایم: لیموترش مکزیکن لایم برای تولید لیمو عمانی بهترین رقم به شمار میرود چرا که میوه های گرد، تخم‌مرغی و بیضی مانندیدر سایز کوچک تولید می‌کند. پوست نازک، صاف و چرمی مانندی دارد. باردهی خوبی دارد و در بیشتر مناطق رشد میکند.

۸. لیموترش پرشین لایم: لیموترش پرشین لایم میوه گرد و کروی مانندی دارد که در سایز متوسط رشد می‌کند. خواص بسیاری دارد و نسبت به سرما و گرمای هوا مقاوم است.

خواص لیموترش

از خواص لیموترش میتوان به موارد زیر اشاره اکرد؛

_ سرشار از ویتامین c است.

_ سرشار از پتاسیم است.

_ از بیماری اسکوربورت جلوگیری میکند.

_ سرگیجه را برطرف می‌کند.

_ مخلوط آبلیمو با عسل آرامش را به شما هدیه نمی‌دهد.

_ باعث افزایش مقاومت بدن می‌شود.

_ در بهبود و درمان سرماخوردگی موثر است.

_ استفاده از لیمو در کنار گوشت به هضم بهتر غذا کمک میکند.

_ از خونریزی و عفونت جلوگیری میکند.

_ سرشار از آنتی اکسیدان است.

کاربرد لیموترش

از لیموترش استفاده های مختلفی به قرار زیر میکنند.

_ لیموترش را به هنگام غذا مصرف و در آشپزی از آن استفاده میکنند.

_ لیموترش را خشک کرده و به عنوان لیمو عمانی استفاده می‌کنند.

_ برای تازه خوری مناسب است که خواص بسیاری دارد.

_ برای تهیه آبلیمو از آن استفاده می‌کنند.

آفات و بیماری های رایج لیموترش

از آفات و بیماری های لیموترش میتوان به موارد زیر اشاره نمود؛

_ شته: شته درواقع حشره کوچکی است که به درخت حمله و به بخش های مختلف آن خسارت وارد می‌کند که برای کنترل آن استفاده از سموم شیمیایی توصیه ما به شما است.

_ شپشک: شپشک نوعی حشره است که از بخش های مختلف بافت درخت تغذیه و خساراتی را به بار می‌آورد که برای کنترل آن می‌توانید از حشره کش ها و سایر سموم شیمیایی استفاده کنید.

_ لکه سیاه: لکه سیاه نوعی بیماری قارچی است که برای کنترل آن استفاده از سموم شیمیایی توصیه می‌شود.

_ لکه روغنی: لکه های روغنی همانطور که از نام آن پیداست نوعی بیماری قارچی است که لکه های روغنی را ایجاد می‌کند که برای کنترل آن استفاده از سموم شیمیایی می‌تواند مفید باشد.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع نهال و طریقه خرید اینترنتی نهال از نهالستان یشیل نهال با کارشناسان ما در ارتباط باشید. هم چنین برای مشاهده انواع نهال به و انواع نهال انجیر و انواع نهال زیتون کلیک کنید تا به دسته بندی مربوطه هدایت شوید.

سوالات متداول

بهترین زمان کاشت نهال لیموترش چه زمانی است؟

در مناطق سردسیر اوایل بهار و در مناطق معتدل پاییز زمان مناسبی برای کاشت است.

لیموترش به چه نوع خاکی نیاز دارد؟

خاک لومی‌شنی با زهکشی مناسب و pH حدود ۵.۵ تا ۶.۵ برای کاشت لیموترش مناسب است.

چرا درخت لیموترش میوه نمی‌دهد؟

کمبود نور، آبیاری نامناسب، تغذیه ضعیف و هرس نادرست می‌توانند از دلایل کاهش یا عدم باردهی باشند.