آموزش نحوه و زمان کاشت درخت گوجه سبز

آموزش نحوه و زمان کاشت درخت گوجه سبز :

گوجه سبز از خانواده Rosaceae درختی خزان پذیر است از ارقام آلوی اروپایی، منشا آن چین است و با عمر اقتصادی ۵۰ سال و زمان رسیدن میوه اواسط خرداد ماه بر روی پایه آلوچه بذری پیوند می‌شود نسبت به تحمل خشکی نیمه متحمل است و تحمل سرمای زمستان را تا منفی ۲۰ الی منفی ۲۳ درجه سانتی گراد را دارد با میوه ای گوشتی ، آبدار و با هسته ای سفت در مرکز است که پوستی نازک هم دارد.
رنگ میوه در اوایل رسیدن سبز بوده و در ایم زمان ترش مزه است بعد کمی زرد میوه و اگر بیشتر روی درخت بماند تقریبا قرمز خواهد شد و در این مرحله ترشی کمتری دارد . گلهای این درخت سفید است که در بهار ، قبل از پیدایش برگ ها ، شکوفه می شوند . این میوه بومی مناطق معتدل سرد است و سرما را می تواند تحمل کند و برای گلدهی و تولید میوه باید نیاز سرمایی آن رفع شود .
همچنین دماهای بالا را هم می‌تواند تحمل کند و اگر گرما خیلی زیاد شد در صورتی که آبیاری منظم باشد و خشکی رخ ندهد می تواند به رشد ادامه دهد . نباید در سایه باشد چون باروری آن کم می‌شود درکل به منطقه ای با نور مستقیم و کامل نیاز دارد . این درخت
هر نوع خاکی را می تواند تحمل کند به شرط آنکه زهکشی آن مناسب باشد چون به آب ایستادگی حساس است . در کل خاک غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب بهترین خاک برای رشد آن است .
در اوایل کشت نهال که گیاه جوان است باید آبیاری منظم و عمیق باشد تا هم گیاه خشک نشود و هم سیستم ریشه ای آن عمیق شود تا وقتی گیاه بالغ شده بتواند آب را از اعماق جذب کند و به خشکی مقاوم شود پس گیاه بالغ نیاز آبی کمی دارد اما باز هم باید توجه داشت که خشکی رخ ندهد به ویژه در زمان رسیدن میوه چون میوه چروک و کوچک می‌شود. البته غرقابی هم نباید اتفاق بیافتد زیرا باعث خفگی ریشه و در اثر کمبود اکسیژن و پوسیدگی آن و در نتیجه آسیب به گیاه می‌شود.
یکی از انواع میوه ی محبوب که در فصل بهار و تابستان با مقادیر مناسب نگم مصرف می‌شود. محصولات درخت گوجه سبز ، یا آلوچه است .
درخت گوجه سبز به سرعت بعد از سومین سال شروع به باردهی می نماید . البته عمر مفید این گیاه تا هماه بازه ۲۰ سالگی عنوان شده است.

روش تکثیر نهال گوجه سبز :

کاشت هسته گوجه سبز :

در این روش ابتدا میوه باید بر روی درخت برسد . بعد هسته از میوه جدا می‌شوند تا بقایای میوه کاملا حذف شود . پس از آن هسته ها را در محلی خشک و خنک قرار می‌دهند تا کاملا خشک شود . بعد باید سه ماه در خاک آره در دمای ۵ درجه سانتی گراد قرار گیرد تا نیاز سرمایی آن رفع شود و سپس در بستری مناسب، گرم ، روشن و به دور از نور مستقیم خورشید کشن می‌کنند.

روش پیوند زدن گوجه سبز :

این روش مرسوم ترین روش تکثیر این درخت بوده و در این روش. اواخر بهار یا اوایل تابستان که درخت در مرحله پوست انداختن می باشد پیوندک گرفته می‌شود و بر روی پایه قرار می‌گیرد.
پیوندک باید از درختی تهیه شود که باردهی زیادی دارد و کیفیت میوه آن هم مناسب است . پایه ای که انتخاب می‌شود، باید متناسب با شرایط خاک باشد . معمولا از درخت گوجه سبز حاصل از تکثیر با هسته به عنوان پایه استفاده می‌کنند. از درختان دیگر هم می‌توان استفاده کرد مثل بادام ،زردآلو و ... که بسته به شرایط خاک دارد .

دستور العمل کاشت نهال گوجه سبز :

بلافاصله بعد از دریافت نهال ، ریشه هایش را در داخل سطل آب قرار دهید. حداقل ۲ ساعت بگذارید بماند تا آب کافی دریافت کند .
فقط ریشه ها بایستی زیر آب باشند. به منظور بررسی ریشه ، درخت را از آب در آورید. بیشتر خاک فشرده بایستی با آب نرم شده باشد . ریشه های که آسیب دیده اند یا به شکلی نامعمول بلندتر را ببرید . جهت تسهیل گردش هوا ، ریشه ها رل پخش کرده و اطراف ریشه مرکزی را خلوت کنید. ریشه ها را در داخل ظرف برگردانده و پایین تر قرار دهید. سطل و درخت را کنترل بگذارید.
گودالی را بکنید که پهنای ۲ برابر ریشه های باز شده ی گیاه باشد و در عین حال همان عمقی باشد که گیاه در باغ یا باغچه اولیه کاشته شده بود . معمولا در روی تنه ی درخت یک خط مشخصی وجود دارد که نشان می دهد تا کجا در زیر خاک بوده است .
درخت را از سطل آب خارج کنید و با ریشه های کاملا باز و پخش در اطرافش، داخل گودال قرار دهید . سپس آن را با یک دست نگه دارید و با دست دیگر گودال را پر کنید . (شاید برای این کار نیاز باشد که کسی کمکتان کند) اگر خاک منطقه نیاز به اصلاح و با تقویت دارد ؛ مثلا اگر خیلی گلی یا ماسه ای بوده یا فاقد مواد مغذی مورد نیاز گیاه است ممکن است خاک مخصوص گلدان را نیز لازم باشد در این مرحله اضافه کنید . اگر شما از کیفیت خاک مطمئن نیستید ، برای محکم کاری هم که شده می‌توانید خاک مخصوص گلدان را نیز به گودال بریزید . دو بیل از خاکی که از گودال برداشته بودید ترکیب کنید . از این مخلوط برای پر کردن گودال و پوشاندن ریشه ها تا پایین تنها استفاده کنید . به آرامی و با کمک پشت بیل خاک روی گیاه را فشرده و از صاف بودن درخت مطمعن شوید .
سپس درخت را آب دهید و یک لایه کاه مالج به آن بیفزایید. زمین اطراف درخت بایستی تا عمق حدودا ۳ سانتی متر مرطوب باشد . بعد از آب دادن ، ۵ دقیقه صبر کنید تا خاک خیس بخورد و بعد با انگشتتان چک کنید که آب تا چه عمقی به خاک نفوذ کرده است .
اگر دیدیم لازم است ، آب بیشتری دهید . یک چوب به ضخیم را کنار تنه قرار داده و چند سانتی متر آن را داخل زمین فرو کنید. با یک طناب تنه درخت و چوب را به هم وصل کنید و نگذارید فاصله بین آن ها از ۵ سانتی متر فراتر رود . بستن درخت به چوب کمک می‌کند که درخت پایدار تر بوده و رشد کنترل شده تری داشته باشد.
اجازه دهید که این ستون چوبی در جایش بماند تا زمانی که تنه‌ی درخت قطورتر شده و با ستون چوبی مستقیما برخورد کند . برای یک نهال ۲ ساله یک سال طول می‌کشد تا این برخورد محکم صورت گیرد . با فرا رسیدن سال سوم یا چهارم دیگر نیازی به ستون کمکی نخواهید داشت.
در مرحله کاشت درخت گوجه سبز ؛ مراقبت های داشت اهمیت بسیاری در بهبود باردهی و افزایش طول عمر گیاه دارد .
برای مقابله با زنبور گوجه ، مبارزه شیمیایی پیشنهاد می‌گردد. البته این امر باید با هماهنگی از طریق کارشناسان حفظ نباتات و نیز کلینیک های گیاه پزشکی صورت پذیرد ‌. برای استفاده از سموم دفع آفات، اطلاع از میزان دقیق آن حائز اهمیت است .
همچنین شته ها که نوعی حشرات مکنده هستند ؛ در اواسط فروردین مشت برگ ها و یا حتی روی شاخه ها ی درخت قابل رویت هستند . تغذیه این حشرات از شیره گیاه ، پیچیدگی برگ ها ، سرشاخه ها ، ترشح عسلک و دوده ای شدن برگ ها را منجر می‌شود که ریزش شکوفه ها و یا میوه های تازه را به همراه خواهد داشت .
از این رو به کار گیری حشرات شته خوار برای دفع این آفت نظیر کفشدوزک ، زنبور ها ، مگس های پارازیت و بالتوری های شکارگر برای کنترل طبیعی آن جایگزین مناسبی برای محصولات شیمایی خواهد بود . البته اگر کنترل با روش طبیعی ممکن نبود استفاده از سم پاشی به صورت مه پاشی با فشار اندک ، راه حل جایگزین عنوان می‌شود. برای رفع شپشک ها از تنها این درخت گوجه سبز نیز میارزه مکانیکی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
به این صورت که پاک کردن تنها و شاخه های اصلی با اسکاچ نرم و حدف سرشاخه های آلوده انجام می‌شود،
در صورتی که این راه پاسخگوی مشکل نباشد ،هم چنان استفاده از گزینه سموم شیمایی به صورت کنترل شده امکان پذیر خواهد بود .

ارقام نهال گوجه سبز:

کاشت گوجه سبز ؛ در صورتی برای باغداران با سوددهی همراه است که بر اساس نوع محصول ، استفاده آن و باتوجه به شرایط جغرافیایی و آب و هوایی محیط در نظر گرفته شود . ارقام مختلفی از گوجه سبز به فروش می رسد که از جمله آن می‌توان به موارد زیر اشاره نمود :

نهال گوجه سبز براغان
یکی از دیگر از رقم های نهال گوجه سبز که مناسب کاشت در مناطق معتدل بوده و دارای باردهی و کیفیت محصول بالای است ، نهال گوجه سبز براغان
می باشد . این رقم از نهال دارای عمر اقتصادی بالا
نهال دارای عمر اقتصادی بالای بوده و در صورت پرورش صحیح می تواند حدود ۴۰ تا ۵۰ تن در هکتار در سال باردهی باکیفیت داشته باشد.
نهال براغان از سال سوم کاشت شروع به باردهی کرده و از سال ششم به باردهی اقتصادی می رسد.

نهال گوجه سبز آذر شهر:

یکی از بهترین ارقام گوجه سبز که سازگاری بالای با مناطق سردسیر داشته و توان تحمل سرمای زیاد زمستان را به خوبی دارد نهال گوجه سبز آذر شهر است. نهال گوجه سبز دارای رشد عمودی خوبی بوده و نسبت به دیگر گونه ها بلندتر می‌شود تا جایی که در برخی موارد به ۶ تا ۷ متر نیز می رسد .
از دیگر ویژگی های این نهال ، گرده افشانی و باروری این نهال است که می‌توان آن را برای تولید و گرده افشانی برای میوه های دیگر به نسبت یک به ده استفاده نمود .

نهال گوجه سبز شهریار :

یکی دیگر از ارقام نهال گوجه سبز رقم شهریار است . ویژگی های منحصر به فرد این نهال باعث شده که افراد زیادی برای کاشت و احداث باغ خود این رقم را انتخاب کنند .
نهال گوجه سبز شهریار پیوندی یگ رقم سازگار با مناطق کوهستانی و سردسیر است .
همچنین این رقم نیاز کمی به آفتاب داشته و به خوبی در مناطقی که دارای زمستان های طولانی هستند رشد می‌کند.
نهال گوجه سبز شهریار یک رقم پیوندی است و به همین جهت دارای ویژگی های منحصر به فردی نسبت به دیگر ارقام است .از ویژگی های این رقم نهال گوجه سبز می توان به ارتفاع کم و سهولت در برداشت و هرس ، باردهی بالا ، کیفیت و درشت بودن محصول اشاره نمود .

نهال گوجه سبز مراغه :

اگر در مناطق بسیار سرد که دارای زمستان های سخت است زندگی می‌کنید بهتر است از نهال گوجه سبز مراغه برای کاشت انتخاب کنید زیرا این رقم از نهال گوجه سبز توان زنده ماندن در دمای منفی ۳۰ درجه را داشته و در این مناطق به خوبی رشد می‌کند.
از دیگر ویزگی های این رقم می توان به باردهی بالای آن و البته کیفیت محصولش اشاره نمود . زود رس بودن میوه این نوع نهال باعث می‌شود که میوه ها به صورت نوبرانه وارد بازار شده و از قیمت بالای برخوردار است و این نشان دهنده سود بالا برای پرورش دهنده است .

نهال گوجه سرخ اراک:

گوجه سبز اراک یکی از انواع گوجه سبز ها بوده که درخت این میوه ارتفاع متوسطی داشته و شاخه های با زاویه ملایم دارد شکل این گوجه سبز بیضی که دارای پوستی صاف است .

نهال گوجه سبز سلطانی :

این رقم از نهال گوجه سبز را می‌توان در صدر جدول بهترین بهترین ارقام نهال بشمار آورد. زیرا دارای کیفیت محصول و باردهی فراوانی نسبت به دیگر ارقام می باشد از بارزترین ویژگی های نهال درخت سلطانی می توان به درشتی و آبدار بودن میوه های این رقم گوجه سبز اشاره نمود که در فصل بهار دل هر بیننده ای را با خود می‌برد.
نهال گوجه سبز سلطانی در سال دوم کاشت شروع به باردهی کرده و سال ششم به باردهی اقتصادی می‌رسد.
درختان گوجه سبز سلطانی سازگار با مناطق معتدل و گورستان هستند و سرمای زمستان را به خوبی تحمل می‌کنند .

نهال گوجه سبز سعدی :

نهال گوجه سبز سعدی ، جز گونه های پیوندی محسوب می‌شود؛ که منشا اصلی آن جنوب شرقی اروپا بوده و از همان سال اول کاشت به باردهی می رسد . این نهال ، در صورت مناسب بودن شرایط ، تا ارتفاع ۵.۵ متر رشد می‌کند.

نهال گوجه سبز سردرودی :

و اما آخرین پیشنهاد ما برای کاشت نهال گوجه سبز رقم سردرودی است که یکی از بهترین ارقام نهال گوجه سبز بشمار می آید. نهال گوجه سبز سردرودی مناسب کاشت در مناطق سرد و کوهستانی است و می‌تواند دمای منفی ۳۰ درجه را تحمل کند.
بهترین ارقام نهال گوجه سبز از نظر مقاومت به بیماری ها ،باردهی ،کیفیت ، درشتی و آبدار بودن محصول بشمار می آید.
از سال سوم شروع به باردهی می‌کند و از سال هفتم شروع به باردهی اقتصادی می کند.
میزان محصول دهی این رقم در اوج رشد نیز بین ۴۰ تا ۴۵ تن می باشد.

از دیگر ارقام نهال گوجه سبز با کیفیت می توان به ارقام
نهال گوجه سبز اسراییلی
نهال گوجه قزمز آمریکایی
نهال گوجه سبز ترکیه ای
نهال گوجه سبز نخجوان وارداتی. و گوجه سبز ملایر اشاره کرد که هر کدام در جای خود دارای کیفیت و محصول دهی بسیار خوبی هستند .

فاصله و نکات لازم برای کاشت درخت گوجه سبز:

با توجه به نوع این میوه و میزان رشد ، بهتر است کاشت درخت گوجه سبز در فاصله ۵ تا ۶ متری یکدیگر صورت پذیرد. در صورت استفاده از بهترین بذر ها و حفظ شرایط مناسب کاشت گوجه سبز و نگهداری می‌توان حتی تا ۳۵ تن در هکتار از این محصول را برداشت نمود. البته در ایران به دلیل استفاده از شیوه های سنتی کشاورزی ، میزان معمول باردهی آن در بهترین حالت در حدود ۳ تا ۷ تن در هکتار است .

فصل مناسب برای کاشت گوجه سبز :

این گونه گیاهی در مقابل سرما مقاومت خوبی از خود به اجزا می‌دارد اما در مقابل ، تحمل زیادی در برابر گرما ندارد . از این رو نیاز ابی و سرمایی بسیار دارد . بهترین فصل کاشت نهال گوجه سبز در پاییز، در ماها های آبان و آذر عنوان می‌شود. گذراندن دوره زمستان برای گیاه به معنای رشد بهتر و سریعتر آن خواهد بود .
شکوفه های زیبای این درخت پیش از شروع فصل بهار بر روی درخت خودنمایی می‌کنند.
متعاقب آن در فصل بهار و تابستان پس از رسیدن میوه، روند برداشت میوه آغاز می‌شود. لازم به یاد آوری است که این میوه ها در ابتدا سبز رنگ هستند و پس از گذشت زمان ، از ترشی آن کاسته و رنگی متمایل به زرد و قرمز می یابند .

خاک مناسب برای نهال گوجه سبز :

این گیاه در مقایسه با سایر نمونه های مشابه ، مقاومت خولی در برابر خاک هایی با ماهیت سنگین و مرطوب دارد و به رشد خود در این شرایط نیز ادامه می‌دهد. اما مطلوب ترین خاک برای کاشت نهال گوجه سبز ، خاکی لمونی شنی و زهکشی شده است . تنها نوع خاک در رشد گوجه سبز تاثیر گذار نیست بلکه تغذیه مناسب خاک و داشتن مواد مغذی نیز اهمیت بسیاری دارد .
گرچه در کاشت درخت گوجه سبز ؛ باید به غنای خاک و زهکشی ، می‌توان در هر نوع خاکی ، به کاشت آن مبادرت ورزید . در زمان کاشت بهتر است برای پر کردن گودال محل قرار گیری گیاه از مخلوط خاک معمولی، خاک برگ و ده درصد شن استفاده نمود .‌

نحوه ی آبیاری نهال و درخت بالغ گوجه سبز :

در حین کاشت نهال گوجه سبز؛ آبیاری منظم و عمیق اهمیت فراوانی دارد به دلیل آن که گیاه هنوز نابالغ است .
در صورت عدم استفاده از روش های صحیح آبیاری می توان انتظار داشت که گیاه خشک شود یا ریشه های آن عمق بسیاری پیدا کند .

درخت بالغ این گیاه به آبیاری زیاد نیازی نخواهد داشت گرچه در این زمینه نباید غافل شد تا هم چنان گیاه با مفصل خشکی مواجه نشود .
مشکل خشکی با دیدن کوچک شدن و چروک خوردن میوه ها قابل رویت خواهد بود .

نحوه کوددهی برای درخت گوجه سبز :

نوع خاک در مرحله کاشت درخت گوجه سبز اهمیت بسیاری دارد . اگر خاک عاری از مواد مغذی باشد برای بهبود آن افزودن کود شیمایی نظیر کلسیم آمونیوم نیترات و سوپر فسفات یا مواد غیر شیمیایی نظیر خاک برگ و شن لازم خواهد بود ‌.
باید این نکته را نیز بخاطر داشت که در این روند زمانی به افزودن کود به گیاه احتیاج خواهد بود که ضرورتی برای آن حس شود . این زمان را می‌توان با کاهش رشد و گلدهی گیاه سنجید . اگر به درخت سالم ، کود افزوده شود باید انتظار آسیب دیدم آن را نیز در نظر داشت .

انواع هرس درخت گوجه سبز :

به منظور حذف شاخه های آفت زده و یا خشک، برای هوا دهی بهتر گیاه ، ایجاد تعادل بین شاخه ها و ریشه ، جوان سازی درخت برای باردهی بهتر و بسیاری دلایل دیگر هرس نمودن درخت ضروری است .
از این رو پس از کاشت درخت گوجه سبز، تا سن پنجم احتیاج زیادی به هرس احساس نمیشود اما پس از اولین کاشت به سربرداری آن نیاز خواهد بود . هرس این درخت در حالت میانه بوده یعنی نه زیاد و نه کم است . ساقه های نرک ، در رویش سالانه ، سبز و منعطف می‌شوند که پس از انجام هرس های شدید این پدیده ظهور می کند. برای تحریک گیاه در صورت کاهش میوه دهی ، سرزنی آن پس از چند سال باردهی اهمیت فراوانی دارد . لازم به تذکر است که کوددهی زیاد به همراه هرس شدید می تواند به کاهش باردهی و تولید بیش از اندازه شاخه های گیاه منجر شود.

سخن پایانی:

قرار دادن چند عدد گوجه سبز در کنار غذاهایی نظير بادمجان ، مرغ و طعم دلنشینی به آن می‌بخشد. کاشت نهال گوجه سبز به دلیل خواص و ویتامین های آن برای باغداران اهمیت فراوانی دارد . آشنایی با شرایط کاشت این گیاه میزان سوددهی را افزایش می‌دهد و به تولید و پرورش میوه با کیفیت آن منجر می‌شود.

در نهالستان [یشیل نهال] به ارائه بهترین و باکیفیت‌ترین نهال‌ها افتخار می‌کنیم. هدف ما کمک به شما در ایجاد باغ‌ها و مزارع سرسبز و پربار است. در مجموعه ما می‌توانید انواع نهال‌های میوه، درختان زینتی، و گیاهان مختلف را پیدا کنید.

برای کسب اطلاعات بیشتر، مشاهده محصولات متنوع، و دریافت مشاوره تخصصی، شما را دعوت می‌کنیم تا به صفحه اصلی نهالستان ما سر بزنید. در این صفحه می‌توانید تمامی اطلاعات مورد نیاز برای خرید نهال گوجه سبز  و انگور و ... های باکیفیت را به دست آورید و با اطمینان کامل خرید کنید.

منتظر حضور شما هستیم تا تجربه‌ای بی‌نظیر از خرید نهال داشته باشید و به باغ یا مزرعه خود جان تازه‌ای ببخشید.